5 huevos
1 cebolla
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento verde
1 calabacín mediano
1/8 calabaza
medio paquetito de bacon en taquitos
un trocito de queso gorgonzola (una cucharada, más o menos)
pimienta
nuez moscada
el calabacín y la calabaza, laminados al microondas siete minutos, tapados.
el pimiento y la cebolla, rehogados en tiritas en la sartén, con el bacon
Se mezcla todo con los huevos batidos, el queso picado la pimienta y la nuez moscada
y se hace la tortilla
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