Se puede hacer también con manzana roja sin pelar y a dados,o con mango y
melón,también a dados.
1 pepino grande con piel a dados pequeños
2 papayas medianas peladas a dados
2 cucharadas de vino blanco o zumo de lima
2 cucharadas de eneldo fresco picado
pimienta
mezclar todos los ingredientes en un cuenco pequeño y sazonar con
pimienta.la salsa puede dejarse preparada el dia antes.deseche el
liquido antes de servir.salen 8 raciones.
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