12 chuletas de cordero
2 cucharadas de mostaza de dijon
1 cucharadita romero seco
1/2 cucharadita de granos de pimienta machacados
recorte la grasa de las chuletas y póngalas en una capa sobre una fuente
de asar.en un bol,mezclar la mostaza,el romero y los granos de
pimienta.extienda la mezcla sobre las chuletas.ase las chuletas 5
minutos,deles la vuelta y déjelas entre 4 y 6 minutos más,o hasta
conseguir el punto de cocción deseado.salen 6 raciones.
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