Ayer hice este bizcocho, que ha salido muy rico.
INGREDIENTES:
125gr de fructosa
2 huevos enteros y una yema
100 gr de aceite de girasol
1 naranja
130 gr. de queso Quark
220 gr. de harina integral
1 sobre de levadura royal
Los sobrecitos de gasificante
Un poco de sal.
4 nueces + unas cuantas avellanas + algunas almendras crudas
Se Pone en el vaso de Thermomix-21 la naranja pelada, los huevos y la fructosa, y se programa 1 minuto, 50º, vel. 4.
Se añade el aceite, el queso y los frutos secos rotos, sin estar muy picados. Se mezcla todo unos segundos
Finalmente se añade la harina con la levadura royal y los gasificantes: y 6 segundos a velocidad 5
Se pone la mezcla en un molde engrasado, y al horno, precalentado a 180º, durante una media hora más o menos.
¡¡¡ Y listo para el desayuno ¡¡¡
INGREDIENTES:
125gr de fructosa
2 huevos enteros y una yema
100 gr de aceite de girasol
1 naranja
130 gr. de queso Quark
220 gr. de harina integral
1 sobre de levadura royal
Los sobrecitos de gasificante
Un poco de sal.
4 nueces + unas cuantas avellanas + algunas almendras crudas
Se Pone en el vaso de Thermomix-21 la naranja pelada, los huevos y la fructosa, y se programa 1 minuto, 50º, vel. 4.
Se añade el aceite, el queso y los frutos secos rotos, sin estar muy picados. Se mezcla todo unos segundos
Finalmente se añade la harina con la levadura royal y los gasificantes: y 6 segundos a velocidad 5
Se pone la mezcla en un molde engrasado, y al horno, precalentado a 180º, durante una media hora más o menos.
¡¡¡ Y listo para el desayuno ¡¡¡
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