Esta ensalada es muy fácil y además queda tibia que para el frío apetece
más...
Lechugas variadas (yo compro las de bolsa del Mercadona la "Ensalada
Batavia")
Pechugas de pollo o pavo hechas a trocitos a la plancha con ajo y
perejil
Gambitas de las congeladas con ajo y perejil, cuando estén hechas se
juntan con las pechugas, unas vueltas y todo con la lechuga(mejor si ha
quedado juguillo, porque también se lo echaremos a la lechuga para que
tenga más saborcillo)
Echar por encima un poquitín de mahonesa light.
Salar al gusto y a comer!!!!
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