INGREDIENTES:
3 huevos
70g de fructosa
80g de aceite de girasol
1 yogurt desnatado
170g de harina integral
1 pellizco de sal
1 sobre de levadura
30 gramos de salvado de avena integral
un puñadito de neuces
un puñadito de pasas sultanas
2 kiwis
un puñadito de semillas de lino
Poner los huevos y la fructosa en el vaso y programar 2 minutos
,temperatura 37º,velocidad 3.
Agregar el aceite y l yogurt y mezclar 15 segundos a velocidad 3.
Incorporar el resto de ingredientes y programar 12 minutos a velocidad 2
1/2.
Verter en un molde ligeramente engrasado y enharinado y meter ene l
horno precalentado a 170º 30 minutos.
Espero que os gusto, esta muy bueno y tiene mucha fibra
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