Ingredientes:
- 400grs de habitas tiernas
- 2 ajos
- 2 cucharadas de aceite
- sal
- 1 paquete de tofu
Se ponen las habitas en una sarten y se tapan para que vayan soltando el
agua y se pongan tiernas. Cuando veamos que están tiernas se le añade
el aceite, la sal y se rehogan junto a los ajitos bien picados.
En otra sarten se pone el tofu, con otro poquito de aceite y sal al
gusto(el tofu es muy soso) y si se quiere tomillo o oregano. Cuando esté
doradito se le añade a la sarten anterior y listo para comer.
Como actual responsable del Índice de Recetas de Bellablanca en el foro Mundorecetas, he creado este blog con la intención de facilitar la localización de las recetas a los seguidores de las Pautas Bellablancas. Dichas recetas son todas de seguidores del foro, a los cuales desde aquí doy las gracias por compartirlas. El índice de las recetas es éste: http://foro.mundorecetas.com/showthread.php?240866-%CDNDICE-RECETAS-BELLABLANCA-%28escribid-aqu%ED-las-recetas%29
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