Como actual responsable del Índice de Recetas de Bellablanca en el foro Mundorecetas, he creado este blog con la intención de facilitar la localización de las recetas a los seguidores de las Pautas Bellablancas. Dichas recetas son todas de seguidores del foro, a los cuales desde aquí doy las gracias por compartirlas. El índice de las recetas es éste: http://foro.mundorecetas.com/showthread.php?240866-%CDNDICE-RECETAS-BELLABLANCA-%28escribid-aqu%ED-las-recetas%29
viernes, 17 de diciembre de 2010
LOMO DE CERDO CON CEBOLLA Y PIMIENTO
Ingredientes:
Lomo de cerdo (yo lo utilicé adobado al ajillo)
Pimientos verdes
Cebolla
Aceite de oliva
Sal
Elaboración:
Trocear en lomo en taquitos.
Partir los pimientos y la cebolla a trozos.
Poner la Chefo, programa 91, una hora. Echar una pizca de aceite de oliva. Poner el lomo, las verduras y sal. Remover bien. De vez en cuando mover para que se haga todo bien y no se queme.
Sin la Chefo, pues se hace en sartén con poquito aceite para que quede como a la plancha.
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