viernes, 5 de noviembre de 2010

TARTA DE MANZANA (SIN HARINA)


Es de dieta total, no lleva nada que no podamos tomar. La verdad que es muy facil de hacer aunque como inconveniente le veo el tiempo que tiene que estar en el horno. Yo la tuve alrededor de dos horas y cuarto. El resultado ahora lo vereis, "DE LUJO"


1 Kilo de manzanas ( ya peladas que pese 1 kilo)
1 vaso de leche
1 vaso de azúcar ( puse poco más de medio vaso) (Yo puse edulcorante y aspartamo)
3 huevos
un sobre de levadura
1 o 2 manzanas más para filetearlas y adornar
Mermelada de melocotón (La puse de naranja)


Preparación

Pelar las manzanas, cortarlas en trocitos y batir hasta que quede una pasta
Añadir el azúcar y batir un poco más
Añadir la leche y batir hasta que quede muy fino, añadir los huevos
Verter el contenido en un molde
Adornar con las manzanas fileteadas
Por encima poner la mermelada
Al horno a una temperatura de unos 170º grados
Para evitar que se queme por arriba tapar con papel albal

Según leí eran 45 min de horno pero yo necesité 1 hora y media!!!!!!! ( Yo la tuve en el horno 2 horas y cuarto)

No hay comentarios:

Publicar un comentario