Ingredientes:
*Mejillones
*Tomatitos cherry
*Aceite de oliva
*Vinagre de modena
*albahaca
*sal
Se hacen los mejillones al vapor reservando el caldo que sueltan(yo los hice en el microondas, poniendolos cinco minutos con una cucharada de agua)
En un vaso se pone un poco de aceite de oliva, sal, vinagre de modena al gusto, albahaca y una cucharada del caldo que sueltan los mejillones y se remueve todo.
En un plato se ponen los mejillones con los tomatitos cherry partidos a la mitad y se echa por encima la vinagreta que hemos hecho antes.
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