domingo, 14 de noviembre de 2010

GALLETAS DE CHOCOLATE


Ingredientes:

150 g. de harina integral
25 g. de cacao en polvo,laigh
1 huevo
40 g. de aceite de girasol
70 g. de leche desnatada
2 cucharadas de edulcorante
1 cucharadita de jenjibre rallado
media cucharadita de nuez moscada
1 punta de cucharadita de canela

Se bate el huevo,con el aceite ,edulcorante y leche,
se echa el jenjibre rallado,
por otro lado se mezcla el harina, el cacao en polvo, canela y,nuez moscada,
y cuando esta mezclado se echa a la mezcla de huevo etc.....
queda una masa espesa y pegajosa,hay que ayudarse de 2 cucharas para poner en los molsdes
se pone en moldes,de pastas,y se aplana con una cuchara humedecida en agua
se mete al horno,previamente calentado a 180º
10 o 15 minutos depende del horno

No hay comentarios:

Publicar un comentario