lunes, 1 de noviembre de 2010

POLLO CON VERDURAS


Ingredientes:

Pollo
un poco de cebolla
1 tomatito
1 pimiento verde
2 zanahorias
Unos puñados de revuelto de verduras (de las bolsas de mercadona)
ajo
aceite
sal
vino blanco
1 pastilla de caldo

Elaboración:

He rehogado el pollo con un poco de ajo (todo cortado en trocitos), luego lo he apartado en un plato y he pochado el tomate con el pimiento, la cebolla y la zanahoria, he añadido el pollo (todo cortado en trocitos) y después de un ratito le he puesto un poco de vino blanco y la pastilla de caldo, dejar pochar a fuego medio.

No hay comentarios:

Publicar un comentario