lunes, 1 de noviembre de 2010

BIZCOCHO DE YOGURT Y NUECES


- 1 yogurt natural (en mi caso desnatado).
- 3 huevos.
- 1 manzana grande.
- 50grs de nueces peladas.
- 1 cucharada de levadura en polvo.
- 1 limón (su rayadura, aunque yo le puse su zumo también, para tener mas sabor).
- 1 vaso de yogurt de aceite.
- 2 de azúcar (en mi caso edulcorante).
- 3 de harina (yo integral).

Puse todos los líquidos al principio, luego los sólidos. Programa 51 para mezclar y después en el Programa 91 50 minutos mas otros 5 en mantenimiento, aún así algo negro me salió por los lados (pero se puede comer, está muy bueno).
En el horno normal como siempre, se bate todo y al horno.

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